Жозеф Бове, известный как Хосе Бове, родился 11 июня 1953 года в Талансе (Жиронда) — французский сельскохозяйственный профсоюзный деятель и политик. Фермер, член Крестьянской конфедерации и Via Campesina, один из деятелей альтерглобалистского движения, известный своей позицией против генетически модифицированных организмов (ГМО) и участием в акциях по незаконному выкорчевыванию плантаций ГМО, квалифицируемых как гражданское неповиновение. своими защитниками.
Имея университетское образование, его отец, Жозеф Бове, был региональным директором Национального института агрономических исследований (INRA) и членом Академии наук, а его мать, Колетт Дюмо, была профессором естественных наук. С юных лет Хосе Бове стал участвовать в пацифистских движениях. Отказавшись нести военную службу, он был признан дезертиром и поселился в Пиренеях, где стал пастухом. В 1973 году он присоединился к плато Ларзак, чтобы участвовать в крестьянском движении против расширения военного лагеря. Это обязательство знаменует собой начало борьбы против глобализации и агропродовольственных транснациональных корпораций.
В 1999 году Хосе Бове стал всемирно известным во время демонтажа Макдональдса в Мийо, символической акции против нездоровой пищи и глобализации. За этот поступок он был приговорен к трем месяцам тюремного заключения, но укрепил его известность и имидж решительного активиста. Хосе Бове также является соучредителем Confédération paysanne, сельскохозяйственного союза, выступающего за крестьянское и устойчивое сельское хозяйство. Он активно выступает против ГМО и за продовольственный суверенитет. В 2009 году он был избран депутатом Европарламента по экологическому списку Европы и входит в состав Комитета по сельскому хозяйству и развитию сельских районов. Несмотря на уход от активной политической жизни, Хосе Бове продолжает делить свое время между фермой в Ларзаке и лодкой в Йере. Он остается влиятельным голосом в дебатах по вопросам сельского хозяйства и окружающей среды, всегда готовым со страстью отстаивать свои убеждения.
Хосе Бове олицетворяет борьбу за сельское хозяйство, уважающее окружающую среду и людей, и его путь отмечен постоянной приверженностью социальной и экологической справедливости. Его наследие как активиста и политика продолжает вдохновлять многих в антиглобалистском движении и за его пределами.