Георгий Капралов родился в Петрограде, Советская Россия. Киновед, кинокритик и сценарист, телеведущий. Заслуженный деятель искусств РСФСР (15.05.1981). Доктор искусствоведения (1984). В 1948 году окончил театроведческий факультет Ленинградского театрального института имени Островского (мастерская С. Данилова). Работал редактором в газете "Смена", корреспондентом газеты "Правда", заведующим киносектора ЛГИТМиКа, заместителем заведующего отделом литературы и искусства в газете "Правда". В 1967-1970 и 1971-1974 годах - вице-президент FIPRESCI (Международная федерация кинопрессы ФИПРЕССИ). Ведущий программы "Кинопанорама" (1976-1979, ЦТ). В 1962-1986 годах возглавлял Московскую секцию кинокритики СК. С 1998 года - обозреватель в газете "Труд" и информационном агентстве СК России. Автор книг «Юрий Толубеев» (1961), «Игра с чёртом и рассвет в урочный час» (1975), «Калина красная» и другие фильмы (1977), «Большая судьба кинематографа» (1980), «Михаил Ульянов» (1984), «Человек и миф. Эволюция героя западного кино» (1984), «Западный кинематограф: супермены и люди» (1987). Публиковался в журналах "Искусство кино", "Сеанс", "Экран", "Огонёк"; в газетах "Экран и сцена", "Культура", "Известия". Ушёл из жизни в Москве. Похоронен на Троекуровском кладбище.