Евгений Владимирович Перов родился в Борисоглебске (ныне Воронежская область). Сценическую деятельность начал в 1936 году в Псковском педагогическом театре, затем работал в Ленинградском областном театре. По окончании в 1938 году Ленинградского техникума работал в Ленинградском ТЮЗе, с 1939 года в Театре Черноморского флота. В 1941-1945 годах вместе с театром работал на фронте, выступал во фронтовых частях при обороне Севастополя. В 1946-1982 годах работал в Центральном детском театре. Первой его значительной ролью стал Павка Корчагин в спектакле «Как закалялась сталь», вышедшем в 1947 году. С 1944 года снимался в кино. Создал огромное количество ярких образов (играл начальников, алкоголиков, людей из народа, отцов), но чаще всего роли были эпизодическими. Среди немногих главных ролей - граф Каменский в «Драме из старинной жизни», крёстный Ягодов в фильме «Смешные люди!» и глава большого сибирского рода Ерофей Соломин в «Сибириаде». Умер в Москве. Похоронен на Даниловском кладбище Москвы (участок № 8).